Ẩm thực

Cách làm ốc biển sốt chua cay ngon tuyệt

ốc-biển-sốt-chua-cay-1

Từng con ốc biển beo béo được tẩm ướp xào chua cay, rất ngọt vị, thưởng thức cực hấp dẫn và ngon miệng. Các chị em nội trợ muốn khám phá món ăn mới này thì hãy học ngay cách làm của căn bếp “Tối nay ăn gì” để chiêu đãi cả gia đình mình. Chắc chắn đây sẽ là bất ngờ thú vị, khiến bất cứ ai cũng phải nghiện ...

Cách làm mứt bí vị lá nếp thơm mát

mut-bi-la-dua

Cách làm mứt bí vị lá nếp sẽ giúp các nàng thực hiện một biến tấu khác của món mứt bí cực chuẩn. Cách làm mứt bí vị lá nếp thơm mát  Cách làm mứt bí này không hề khó đâu nhé. Nếu thấy mứt bí truyền thống khá nhàm chán vì nhà ai cũng có, các bạn hãy thay đổi với món mứt bí vị lá dứa (lá nếp) màu xanh ...

Cách làm bánh dẻo trà xanh thơm ngon đầy hấp dẫn

cach-lam-banh-deo-691

Chiếc bánh dẻo trà xanh thơm ngon với nhân đậu xanh, sầu riêng độc đáo này chắc chắn sẽ khiến mâm cỗ Trung thu thêm phong phú. Cùng tham khảo cách làm sau đây để có món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức. Bánh dẻo trà xanh không những có màu xanh bắt mắt mà còn có hương thơm đặc trưng của bột trà xanh khiến ai cũng phải ...

Canh cá nấu dưa chua thơm ngon, hấp dẫn

ca-nau-canh-chua

Canh cá nấu dưa chua là món ăn dân dã nhưng đặc biệt hấp dẫn trong những ngày mùa Đông lạnh giá. Món canh nóng hổi với vị chua ngọt của dưa và cá, vị thơm của rau thì là, hành hòa quyện thành món ăn khiến cả nhà đều phải xuýt xoa khi đến bên mâm cơm. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cá trắm 1 kg Dưa chua cải ...

Cách làm món cơm chiên Nhật Bản hấp dẫn mới lạ

cach-lam-mon-com-chien-Nhat-Ban-hap-dan-moi-la-17

Cơm chiên là một món ăn quen thuộc mà người Việt chúng ta hay dùng trong bữa ăn sáng. Vậy thì bên cạnh món cơm chiên quen thuộc đó, bạn có muốn được thưởng thức món cơm chiên mới lạ đến từ đất nước khác không? Nếu như bạn thích, thì các bạn có thể cùng mình thực hiện món cơm chiên Nhật Bản vô cùng ngon và hấp dẫn. ...

Cách làm tôm sốt mật ong béo ngậy

cach-lam-tom-sot-mat-ong

Tôm sốt mật ong béo ngậy là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Món tôm sốt mật ong với phần nước sốt quánh đặc, chua chua ngọt ngọt, hạt óc chó bùi ngậy quyện với cơm trắng dẻo thơm sẽ rất hấp dẫn đấy. Học cách làm tôm sốt mật ong dưới đây nhé. Chuẩn bị nguyên liệu làm tôm sốt mật ong cho 3-4 người ăn: –        Tôm ...

Mẹo tỉa hoa cà rốt siêu đẹp trang trí cho món ăn thêm hấp dẫn

cach_tia_hoa_ca_rot_dep_me_hon_trang_tri_dia_an

Việc cắt tỉa hoa cũng không quá khó, chỉ cần bạn tỉ mỉ là sẽ có hoa đẹp trang trí đẹp mắt. Các bước thực hiện: 1 Bạn tìm mua những củ cà rốt to vừa, chắc và tươi. Rửa sạch cà rốt và thấm khô nước. Sau đó cắt cà rốt thành những khúc dài 4-5cm, gọt tròn đầu. Lấy mũi dao nhọn bắt đầu tỉa từ tâm hình ...

Cách làm cánh gà sốt me vừa ngon vừa dễ

canh-ga-sot-me

Cách làm cánh gà sốt me đơn giản dưới đây sẽ giúp các bạn có món cánh gà ngon tuyệt, cánh gà mềm, chua chua của sốt me sẽ không sợ ngán, rất phù hợp cho gia đình có trẻ con. Nguyên liệu: – 600g cánh gà – 5 quả me – 4 quả cà chua – Hành, ớt – Gia vị Cách làm: Bước 1: Cánh gà làm sạch ...

Làm sao để làm món gà xào chua ngọt?

ga-xao-chua-ngot

Nguyên liệu: -Gà mái làm sạch 1con -Tỏi băm 2thìa cafe -Sả băm 1thìa cafe -Mắm muối,đường,dấm,tương ớt,dầu ăn Chế biến: 1. Thịt gà bóp rửa sạch với muối,chặt thành những miếng vừa ăn.Xóc thịt gà với ít muối rồi đem chiên vàng 2. Thịt gà chín gắp ra dĩa có lót giấy ăn cho thấm bớt dầu ăn 3. Hoà bát con ăn cơm nước chua ngọt gồm:1/2 bát nước lọc,3 thìa ...

Làm bánh chocolate bơ đậu phộng cực ngon

lam-banh-chocolate-bo-dau-phong-cuc-nhanh-khong-can-lo-nuong-1

Nếu bạn rất muốn làm những chiếc bánh thơm ngon cho cả nhà vào những lúc rảnh rỗi nhưng lại ngại nhà mình không có lò nướng thì dưới đây sẽ là một gợi ý hoàn hảo. Những miếng bánh chocolate có vị ngòn ngọt pha chút đăng đắng hòa quyện thêm với vị béo ngậy của bơ đậu phộng sẽ hấp dẫn bạn ngay từ miếng đầu tiên. Nguyên ...

Mát dịu nước chanh dưa hấu

nuoc-chanh-dua-hau

Ly nước chanh dưa hấu sẽ làm ngày hè trở nên sảng khoái và mát dịu. Một cách pha chế đồ uống mới lạ, đơn giản và cực kỳ thơm ngon. Nguyên liệu: – Một quả chanh xanh hay vàng tùy – 2 muỗng cà phê mật ong ( hay đường vàng ) – 3 miếng dưa hấu bỏ hột, (Chừng một cup đầy thì được) – 1/2 cup nước ...

Công dụng và cách dùng nước chanh – mật ong

chanh-mat ong

Hỗn hợp chanh – mật ong giúp thanh lọc máu, sản xuất các tế bào máu mới, phục hồi, kháng khuẩn, thúc đẩy sản xuất collagen, thật sự cần thiết cho làn da. Chanh ngâm với mật ong, đặc biệt là chanh đào (đang vào mùa) có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 10 công dụng của việc uống nước chanh – mật ong: 1. Tăng cường ...

Cách làm món thịt heo rô-ti đơn giản

thit-roti

Thịt heo rô-ti là cách chế biến thịt đậm đà mà vẫn giữ được nguyên vẹn độ tươi mềm của thịt heo. Món thịt heo rô-ti chế biến đơn giản, khá phù hợp dùng để chuẩn bị bữa sáng đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình. Học cách làm món thịt thơm ngon này dưới đây nhé. Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt heo rô-ti cho 5 người ăn: ...

Cách làm nem bì thính siêu đơn giản

cach-lam-nem-bi-thinh-sieu-don-gian-1

Nem bì thính là một món ăn dân dã, quen thuộc của mỗi người dân Việt ta. Cách chế biến cực đơn giản mà hương vị lại độc đáo. Nguyên liệu làm nem bì thính cho 3 người: – Bì: 200gr – Thịt nạc: 200gr – Thính: 50gr – Lá chanh, chanh, tỏi, ớt, rau thơm ăn kèm. – Gia vị: Nước mắm, mì chính, bột canh, đường. Cách làm ...

Cách làm bánh phở chiên giòn

cach-lam-pho-chien-gion

Với cách làm đơn giản sẽ giúp bạn tạo ra món bánh phở chiên giòn thơm ngon cho dịp cuối tuần này cũng như trong các bữa ăn chính của gia đình. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ cách làm bạn nhé. Nguyên liệu làm bánh phở chiên giòn cho 4 người: – 300g bánh phở – 100g tôm nõn khô – 1/4 bắp cải trắng ...

Cách làm bánh dẻo trung thu thập cẩm ngon

139851mg9417-358986-1368207601_500x0

Khi làm bánh dẻo, bạn không cần chuẩn bị lò nướng, mà cần sự kiên nhẫn cũng như cách pha trộn nguyên liệu chính xác. Bánh dẻo là món bánh không thể thiếu trong dịp tết Trung thu. Ảnh: Linh Phạm. Nguyên liệu làm vỏ bánh: – 1 kg đường trắng – 1 lít nước lọc để làm nước đường bánh dẻo – 600g bột bánh dẻo (các bạn có thể ...

Canh hến nấu sấu mát dịu ngày hè

b626fa43b715001e527a907861e96270

Một bát canh xen lẫn vị ngọt thơm của hến, chua dịu nhẹ của sấu, thêm ít hành hoa, rau răm ăn cùng vài quả cà muối cũng đủ cả nhà phải tấm Nguyên liệu: – 1kg hến (hoặc mua 1 khay hến làm sẵn bán trong các siêu thị). – 5-6 quả sấu, 2 quả cà chua, hành hoa, rau răm, gừng, gia vị… Cách làm: – Hến mua ...

Cùng làm bánh bao hoa hồng đẹp mắt

cac-buoc-lam-banh-bao-hinh-hoa-hong-9

Để làm một món bánh thơm ngon, đẹp mắt đôi lúc không cần nhiều công đoạn quá phức tạp. Để minh chứng cho điều đó chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh bao hoa hồng đẹp mắt, thơm ngon để mời bạn bè mình cùng thưởng thức nha. Hãy cùng bắt tay vào làm món bánh bao hoa hồng này nào. Nguyên liệu làm ...

Cách làm tương ớt ngon, hợp vệ sinh

tu-lam-tuong-ot-tai-nha-1

Tương ớt là gia vị được sử dụng hằng ngày nhằm tăng tính thơm ngon của món ăn. Nếu gia đình bạn thường xuyên sử dụng mà không muốn mua ngoài hàng vì lo lắng đến chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm của loại gia vị này thì hãy thử làm tương ớt tại nhà theo công thức của “ Tối nay ăn gì ” vô ...

Nhanh tay làm sữa chua đơn giản tại nhà

nhanh-tay-lma-sua-chua-don-gian-tai-nha-01

Sữa chua là món ăn cung cấp lợi khuẩn, giúp cho bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bạn có thể nhanh tay làm sữa chua đơn giản tại nhà bằng cách dưới đây nhé. Nguyên liệu: Sữa đặc có đường: 1 hộp Sữa chua (làm men): 1 hộp Nước sôi: 1 lon sữa đặc Nước đun sôi để nguội: 2 lon sữa hộp Các hộp, lọ nhỏ để ...